Kolumne „Eigener Herd“: Der Grillfisch-Dekalog

Kolumne „Eigener Herd“: Der Grillfisch-Dekalog

Mit Holzkohle gegart schmecken Saibling, Forelle oder Makrele besonders gut. Wenn man ein paar Dinge beachtet, ist die Zubereitung gar nicht schwer. Zehn Tipps für das Urlaubsgefühl vom Rost.

Zitat-Quelle: SZ.de