Woran Sie erkennen, ob echte Vanille im Eis steckt

Woran Sie erkennen, ob echte Vanille im Eis steckt

Natürliches Vanillearoma ist beliebt und teuer. Von synthetischem ist es kaum zu unterscheiden. Selbst kleine schwarze Punkte von gemahlenen Schoten sind nicht unbedingt ein Qualitätsmerkmal.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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