Lebensmittel: Wie die Schweiz versucht, die Löcher im Emmentaler zu retten

Seit Jahren schrumpfen Anzahl und Größe der Löcher im Emmentaler, der Grund erscheint kurios: Die Milch ist zu sauber geworden. Nun hat ein Schweizer Gericht eine Entscheidung getroffen, die dem Nichts zu mehr Raum verhelfen soll.

Zitat-Quelle: SZ.de