Klima und Ernährung: Wie eine Allgäuer Naturkostfirma die Welt retten will

Sind Bio-Lebensmittel besser fürs Klima und für gesundes Altern? Die Allgäuer Firma Rapunzel ist sich sicher und hat für ihre Art der Produktion ein eigenes Museum gebaut.

Zitat-Quelle: SZ.de