Geschmacksache: Wo die Salzzitrone dem Fisch zeigt, dass er die Säure braucht

Mit neuem Konzept und Küchenchef Denis Feix hat das „Esszimmer“ in Marburg eine Wandlung vollzogen. „Green Fine Dining“ und eine kleine Inszenierung machen den Besuch dort besonders.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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