Neue Kolumne „Küchenhilfe“: So gelingt der perfekte Blumenkohl

Liebe oder Abscheu, etwas anderes gibt es nicht bei Blumenkohl. Und wenn man ihn so zubereitet wie der Zwei-Sterne-Koch Manuel Ulrich, wird aus Abscheu Liebe.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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