Nachhaltiger Weinbau: Stecken die Ökowinzer in einer Sackgasse?

Ist der ökologische Weinbau alles andere als nachhaltig? Sind Querterrassen und Leichtglasflaschen besser? Die Weinbranche auf dem schwierigen Weg zur klimaneutralen Weinerzeugung.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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