Auf zur einsamsten Insel der Welt: Das „Clara“ ist Erfurts bestes Restaurant

Auf zur einsamsten Insel der Welt: Das „Clara“ ist Erfurts bestes Restaurant

Seit vielen Jahren ist das „Clara“ Erfurts bestes Restaurant, und dank des jungen Chefkochs Christopher Weigel weht jetzt der Wind der weiten Welt durch Thüringens behagliche Beschaulichkeit. Die Kolumne „Geschmackssache“.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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