Kochen ist wie Meditation

Kochen ist wie Meditation

Essen als nationale Angelegenheit: Mit einem Schlemmerfestival ehrt jedes Jahr im Juni das Städtchen Forlimpopoli in der Emilia Romagna Pellegrino Artusi – seinen größten Sohn und den Begründer der italienischen Küche.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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