Vegetarier oder Veganer: Worauf Sie bei einer Ernährungsumstellung achten müssen

Vegetarier oder Veganer: Worauf Sie bei einer Ernährungsumstellung achten müssen

Wer in seiner Ernährung vorwiegend oder voll auf Pflanzen setzen will, steht schnell vor der Frage: Bekomme ich genügend Eisen, Protein und Vitamin B12?

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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