Kategorie: Wissen
Gefälschtes Olivenöl: „Rapsöl, Sojaöl – alles, was billiger ist“
Billiges Öl als natives Olivenöl zu verkaufen, lohnt sich. Der Lebensmittelchemiker Torben Küchler erklärt, woran man den Betrug erkennen kann. Zitat-Quelle: FAZ.NET
Krank durch Käse: Wie man sich vor Listerien schützen kann
In Europa erkranken immer mehr Menschen an Listeriose. Die Bakterien verursachen eine Hirnhautentzündung. Wer besonders aufpassen muss. Zitat-Quelle: FAZ.NET
Effizientere Rechenzentren: Große Pläne mit heißer Luft
Neue Rechenzentren müssen ab sofort ihre Abwärme nutzbar machen. Doch es ist gar nicht so einfach, damit Wohnungen zu heizen und Wasser zu erwärmen. Warum…
Apfelvielfalt: Eingeschmuggelte Gene
Es gibt nur wenige Apfelsorten in den Supermärkten. Eine Analyse aber zeigt: In ihnen ist die Vielfalt der Gene höher, als man bislang angenommen hat….
Maschinenlernen revolutioniert Produktion: Neue Ansätze für die Automatisierungstrategie.
Maschinenlernen revolutioniert Produktion: Neue Ansätze für die Automatisierungstrategie. In vielen Fertigungsstraßen entscheidet heute eine KI binnen Sekundenbruchteilen, ob ein Bauteil in den Ausschuss wandert oder…
„Mobilitätswende im Mittelstand: Chancen und Herausforderungen für Unternehmen im Zukunftsplan“
„Mobilitätswende im Mittelstand: Chancen und Herausforderungen für Unternehmen im Zukunftsplan“ In den kommenden Jahren wird die Mobilitätswende nicht nur unsere Straßen, sondern auch die DNA…
„Europa entwickelt neue Strategien für Digitalstrateg:innen zur Reduzierung von Abhängigkeiten.“
„Europa entwickelt neue Strategien für Digitalstrateg:innen zur Reduzierung von Abhängigkeiten.“ Die Abhängigkeit von digitalen Plattformen und Technologien hat mittlerweile ein Ausmaß erreicht, das nicht nur…
Hightech-Agenda im Kabinett: Wir dürfen keine neuen Abhängigkeiten schaffen
Die konkreten Fahrpläne für die deutsche Technologie-Offensive sollen diese Woche in der Regierung abgesegnet werden. Eine Zwischenbilanz des politischen Projekts. Zitat-Quelle: FAZ.NET
Roboter im Krisenmodus: Wirtschaftsanalyst:innen untersuchen industrielle Auf- und Abschwünge.
Roboter im Krisenmodus: Wirtschaftsanalyst:innen untersuchen industrielle Auf- und Abschwünge. Während viele Unternehmen in der Rezession Personalkosten drücken, steigt gleichzeitig die Bereitschaft, in Automatisierung zu investieren…
„Europas Fabriken: Strategien für die Rückkehr zur Produktion vorgestellt“
„Europas Fabriken: Strategien für die Rückkehr zur Produktion vorgestellt“ Ein einziges fehlendes Bauteil kann binnen Stunden eine gesamte Produktionslinie zum Stillstand bringen — und trotzdem…
„Europa braucht digitale Unabhängigkeit für erfolgreiche Industriekonferenzen“
„Europa braucht digitale Unabhängigkeit für erfolgreiche Industriekonferenzen“ Europa steht vor der Herausforderung, seine digitale Infrastruktur grundlegend zu modernisieren und auszubauen, um mit globalen Wettbewerbern Schritt…
Experten-Initiativen: Wie die Gesundheit mehr Brisanz bekommt
Immer unnachgiebiger wird für die Gesundheit gefochten. Hängt das Thema politisch noch zu tief? Die WHO jedenfalls muss sich fragen, ob die Klimakrise ein globaler…
Digitalisierung ohne Plan – Digitalisierung als Strohfeuer? für Entscheider:innen
Digitalisierung ohne Plan – Digitalisierung als Strohfeuer? für Entscheider:innen Ohne klare Strategie verpufft Digitalisierung schnell als teures Strohfeuer — nachhaltige Transformation entsteht nicht durch Zufall,…
Disruption für alle: Wer profitiert und wer bleibt auf der Strecke?
Disruption für alle: Wer profitiert und wer bleibt auf der Strecke? Disruption schafft nicht automatisch gerechten Fortschritt; sie wirkt oft wie ein Vergrößerungsglas für bestehende…
Technologischer Fortschritt: Schlüssel zu wirtschaftlichem Wandel und nachhaltigem Wohlstand.
Technologischer Fortschritt: Schlüssel zu wirtschaftlichem Wandel und nachhaltigem Wohlstand. Technologischer Fortschritt ist kein sanfter Motor – er ist ein Beschleuniger, der Produktivität, Märkte und Lebensweisen…
