Italien-Levante-Kochbuch: Als hätten die hippsten Küchen der Welt ein Kind bekommen

Italien-Levante-Kochbuch: Als hätten die hippsten Küchen der Welt ein Kind bekommen

An Ottolenghi hat es Haya Molcho noch nicht vorbeigeschafft, aber ihr Gespür für Ästhetik und Unternehmertum macht die israelische Köchin immer berühmter. Zu Recht, wie ihr neues Italien-Kochbuch zeigt. Hätte sie es nur selbst geschrieben.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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