Ein Weinkritiker über Alkohol: „An das ,gesunde Glas Wein‘ habe ich nie geglaubt“

Ein Weinkritiker über Alkohol: „An das ,gesunde Glas Wein‘ habe ich nie geglaubt“

Experten sind sich inzwischen einig: Jeder Tropfen Alkohol ist schädlich. Was bedeutet das für jemanden wie unseren Weinkritiker? Ein Gespräch über „pauschales Alkohol-Bashing“, leere Vinotheken und fehlende Alternativen.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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