Zu Besuch bei Olaf Herzig vom Leipziger Biorestaurant Macis

Zu Besuch bei Olaf Herzig vom Leipziger Biorestaurant Macis

Von Bielefeld nach Italien, Kalifornien und Leipzig: Olaf Herzig hat schon für den Papst gekocht. Uns verrät der Betreiber des Leipziger „Macis“ ein wunderbares Rezept für Eier mit Senfsoße.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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