Rezept für Coq au Vin aus dem Elsass

Rezept für Coq au Vin aus dem Elsass

Der Hahn kommt: Das französische Nationalgericht Coq au Vin wird auf vielerlei Arten zubereitet. Wir zeigen die elsässische Variante – mit Riesling.

Zitat-Quelle: FAZ.NET

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